胡萝卜怎么做好吃

1、胡萝卜炒鸡蛋

胡萝卜炒鸡蛋特别好吃，再用它炒鸡蛋是需要准备一个胡萝卜，两个青椒，把它们全部洗净以后切成丝状，再把三个鸡蛋壳开到碗中调成蛋液，在炒锅中放适量食用油，把鸡蛋入锅炒成块状，取出后重新起锅放油，把胡萝卜丝和青椒丝一起入锅炒软加少量生抽和适量食用盐炒匀以后再把鸡蛋入锅炒匀就能出锅食用。

2、凉拌胡萝卜丝

胡萝卜丝做成凉拌菜特别好吃，在做的时候要准备一个青椒和两个胡萝卜，把洗净以后的胡萝卜切成丝状与切好的青椒丝放在一起，加适量生抽香醋和麻油，再放适量食用盐，白糖和鸡精调匀后腌制半小时就能装盘食用，这样的胡萝卜清爽河口特别好吃。

3、胡萝卜汁

用胡萝卜做蔬菜汁喝也特别好喝，在做的时候需要把新鲜胡萝卜洗净，以后切成块状直接放在果汁机中，然后加入适量纯净水，让果汁机工作，炸出胡萝卜汁以后装在杯子中放适量蜂蜜调味就能饮用。

胡萝卜的做法儿童爱吃

儿童多吃一些胡萝卜，对身体有诸多好处，想让儿童喜欢吃胡萝卜，可以把胡萝卜煎成饼给孩子吃，在做的时候要把新鲜胡萝卜切成细丝，放少量食用盐和胡椒粉腌制一会儿，等它变软以后扣开两个鸡蛋放到里面，再放适量纯净水调匀，然后放入面粉调成面糊，在平底锅中放适量食用油，取适量面糊入锅煎成饼状，见到两面微微发黄以后取出，降温后能孩子吃，他们都特别喜欢。

如何让蔬菜棵壮

培育壮棵 促棵水要浇好

促棵水，即在缓苗水后15～20天左右浇灌的一水。浇促棵水的目的是为了促壮棵，一是此时根系已深扎，强根架构已形成，植株也即将进入开花期，需要充足的干物质积累；二是伴随地膜覆盖，会因地膜的作用导致耕作层中下部干旱，不利于根系的生长。

蹲苗结束后，根系基础已经打好，并且植株也准备进入开花坐果期，促棵水可结合肥料的使用来达到培育壮棵的目的。

然而，虽控水蹲苗的措施一致，但由于原本植株的长势不同、棚室土壤条件不一样，蹲苗后植株的长势更不一样，因此浇促棵水时也应根据植株不同的状态添加适当的肥料。

对于已经发现有根部病害或根结线虫侵染的情况，菜农首先应通过灌根的方式做好对根部病害或线虫的防治，其次的目标是护根生根。可随促棵水冲施多种产品，如木美土里根宝贝，亩用量5～10千克、中农绿康绿地康菌剂，亩用量5～8千克，在治住根部病害以后，使用菌剂可持续抑制土传有害菌的滋生和侵染。随促棵水冲施东岩甲壳丰亩用量1000～2000毫升；海壳养根素亩用量1000～2000毫升；963养根素亩用量1000～2000毫升；夏氏蓝得壳聚糖植物营养液亩用量500～1000毫升等，配合适当的杀线虫剂，可有效防治线虫。

新野县金土地蔬菜专业社本合作社常年代收各种季节新鲜蔬菜，品种甘蓝，白菜，西兰花，有机花，茄子，辣椒，莴笋，芹菜....货量充足天天走车，欢迎全国新老客户前来合作。新野县金土地蔬菜专业社是一家集蔬菜种植、购销，农资销售，农业技术指导为一体的综合性农业服务公司。

萝卜苗期怎么管理好

　萝卜苗期可以参考以下几点进行管理：

　　1、间苗、定苗。目前萝卜欲进入间苗、定苗阶段，应及时做好间苗定苗工作，以免互相争夺养分，导致生长瘦弱。间苗、定苗时，拔除病苗、弱苗、虫苗、保留健壮苗，同时拔除田间杂草。

　　2、做好苗期追肥工作。根据各示范户的萝卜生长情况，有针对性的做好追肥工作，一般每亩追施尿素8-10公斤。

　　3、做好病虫防治工作。目前商无病害发生，主要应抓好虫害防治工作，常见的虫害有跳甲、叶蜂、齐螬等，可选用以下药剂进行防治：跳甲选用A达、跳甲一扫光等防治；地下害虫选用辛硫磷等防治；叶蜂选用功夫、百事达等药剂防治。

葫芦苗的培育

　选优良品种，用新高脂膜拌种（可与种衣剂混用，能驱避地下病虫，隔离病毒，不影响萌发吸胀功能，加强呼吸强度，提高种子发芽率）再用20—30℃温水浸泡4小时。然后再用湿纱布或湿毛巾包起，放在25—30℃处催芽，春季早熟栽培于1月上旬播种育苗，2月上中旬定植。

　　直播出苗后或子叶期移栽，幼苗移栽后，喷施新高脂膜，可有效防止地上水分不蒸发，苗体水分不蒸腾，隔绝病虫害，缩短缓苗期，快速适应新环境，健康成长。白天控制在20—25℃，夜间保持在10-15℃，超过25℃放风，降至20℃以下闭风，防止徒长。幼苗期适当控制浇水，不出现旱象不浇水。如需浇水需在晴天上午进行，浇水后要加强放风。

　　葫芦壮苗标准是：3—4片叶，株高10厘米左右，茎粗0．4—0．5厘米，叶片较小，叶色浓绿，叶柄长度相当于叶片长度，约30天育成。适时喷施新高脂膜在植物表面，能防止病菌侵染，提高抗自然灾害能力，提高光合作用强度，保护禾苗茁壮成长。